Unsere Kompetenzen
LP-BERATUNG wurde 2018 vom Inhaber Daniel Chwalczyk gegründet und unterstützt Sie seit dem zu verschiedenen Fragestellungen und Herausforderungen bei der Produktion von Lebensmitteln.
Hier einige Themen-Beispiele bei denen LP-Beratung bereits mitgewirkt hat:
- Interim-Management (Betriebsleitung)
- Analyse von Produktionslinien im Bezug auf die Ausschusszahlen
- Unterstützung der Projektleitung bei der Inbetriebnahme von Produktionslinien
- Inbetriebnahme und Projektsteuerung von neuen Anlagenteilen innerhalb einer Produktionslinie
- Technologische Beratung zum Thema Vakuumkühlung und neuartigen Produktionstechnologien
LP-Beratung ist aufgrund des breiten Erfahrungsschatzes fähig, interdisziplinär zu arbeiten und solche Fragestellungen erfolgreich umzusetzen.
Vita (D.Chwalczyk):
Ausbildung:
- Bäckermeister und Betriebswirt des Handwerks
- Dipl. Ing. Lebensmitteltechnologie (FH)
Erfahrung:
- TK-Industrie (Freiberger Lebensmittel GmbH)
- Backwaren-Industrie (Lieken GmbH)
- Backmittel-Industrie (Kampffmeyer Food Innovation GmbH)
- Sondermaschinenbau (Vakuumkühlung), (Glavatec AG)